Mercredi 8 janvier, nous avons réalisé avec les enfants un atelier galettes des rois. Pour ce faire nous sommes allés ensemble faire les courses : ils étaient divisés en équipe et chacune devait trouver un ingrédient de la liste. Après les courses, ce fut l’heure de cuisiner ! En suivant méticuleusement la recette, par groupe de deux ou trois, les enfants ont préparé quatre galettes : le plus difficile était de casser les œufs sans mettre de coquille dans la préparation ! Il y ont bien évidemment dissimulé des fèves. Nous avons pu les déguster au moment du dessert : elles ont été très appréciées. Pour la distribution des parts, à chaque table, l’un des convives était désigné pour annoncer les prénoms. Nos rois et reines étaient tous très fiers !
Anna (service civique)